蚂蚁庄园煲了半天的肉汤，营养是全部都在肉汤里面吗，这个说法是正确的吗，大家常说的吃肉喝汤就是这个意思吧，怎么去了解这个说法正确性呢，下面就来介绍下煲了半天的汤营养在哪。
![煲了半天的肉汤营养 蚂蚁庄园煲了半天的肉汤营养全在汤里面答案[多图]图片1](https://www.v5xxx.com/d/file/npic/0401/2021199115464748.jpg)
“煲了半天的肉汤，营养全在汤里面"，这种说法
正确答案：错误
答案解析:汤的主要成分是水和一些从肉里面溶解出来的营养成分，如水溶性维生素、肌浆蛋白等。一般来说，肉汤中的蛋白质含量仅有1%～2%，如果吃肉，得到的蛋白质为20%左右，如果靠喝汤显然比吃肉摄入的蛋白质少得多哦。
![煲了半天的肉汤营养 蚂蚁庄园煲了半天的肉汤营养全在汤里面答案[多图]图片2](https://www.v5xxx.com/d/file/npic/0401/2021199115485333.jpg)
煲汤哪种锅好？
传统上煲汤以选择质地细腻的沙锅为佳；劣质沙锅的瓷釉中含少量铅，煮酸性食物事容易溶入到食物中去，对身体造成危害：内壁洁白的陶锅很好用；新沙锅不要直接用来煮汤，第一次用最好先在锅底抹一层油，放置一天后洗净煮一次水。
煲汤对于身体来说是非常好的，而且也可以很有效的帮助身体，可以很好的为身体提供到营养。煲汤非常需要技巧，因为它的食材和口味都是比较挑的，需要一个营养的摄入才可以很好的帮助到身体。瘦肉的营养价值极高，而且非常需要这样的一个营养的摄入为身体提供进入。
可以很有效的帮助到身体，为身体提供的营养，但与此同时也要注意，在制作收入汤的时候，一定要提前把这个肉做好。这样的话才可以很好的帮助身体，那么怎么做瘦肉汤才会使得它的营养价值更好的为身体提供一样，而且还可以很好的改善口味
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今日答案：错误 | ||||
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